Dés 4 ou 5 heures du matin, ce bruit qui ressemble à un tam-tam bien matinal, vient, en fait, du battement lancinant du pilodans son mortier.
Pas de mixer, ici, il faut donc des heures pour simplement préparer une farine qui servira de base pour une bouillie ou un couscous de mil selon l'épaisseur du mil concassé.
Pas de repos pour les femmes; dés 6h00 la cour est nettoyée, balayée, le dos ployé jusqu'au sol.
puis c'est l'heure de piler le mil pour le repas, avant la lessive ,la corvée de bois, et la corvée d'eau et la préparation du repas, et le décorticage des arachides, et le vannage des graines obtenues, et le second repas à préparer etc.....
Non seulement le balayage se fait au ras du sol, mais il faudra encore tamiser le tas obtenu pour en retirer les détritus et ne conserver que le sable bien propre.
Toujours avec le bébé sur le dos, la terre, bien basse, est nettoyée chaque jour au moyen de ce petit balai d'herbes séchées, fabriqué localement.
Il reste trop peu de temps aux femmes pour s'adonner à une activité lucrative.
Pourtant, ce n'est que le seul moyen d'augmenter un peu le budget de la Dépense Quotidienne (la DQ, disent-elles).
Ici, le montage, quotidien, de l'atelier de travail: dans le cas présent , c'est une mini-boutique où vous prendrez votre petit-déjeuner......
Cuire sous le soleil impitoyable, mais cuire le repas du soir, dont les restes de mil serviront aux petit-déjeuner des enfants avant le départ pour l'école.
Juste une petite pause aprés le repas, c'est-à-dire vers 15h., à l'ombre de l'arbre central.
De toutes façons, personne ne peut s'affairer par les températures qui règnent à cette heure-là
Principale ressource agricole héritée du temps de la colonisation, l'arachide occupe une place importante en cuisine: le Mafé en est la recette principale.
Si la DQ le permet, la femme pourra gagner un peu de temps en faisant moudre son mil ou son sorgho au moulin électrique du village.
Parfois, intéressé, le mari donne le nécessaire à son épouse.
Mais depuis le temps qu'elle le lui demande ...! Alors, celle-ci garde la pièce et pile son mil elle-même.
Une autre fois , alors qu'il lui refuse cette faveur tant espérée, elle se servira de la pièce, à moins que ce ne soit pour acheter à son enfant le vêtement aperçu chez Seynabou...
Pas encore connue du monde de la haute couture, Seynabou s'active tout le restant de la journée, telle une fourmie, dans son atelier, créant, à la demande trop souvent tardive, d'autres femmes trop débordées....comme elle
L'avant-veille de Noël, elle a cousu, pour la 8° fois, jusque plus de 1h du matin !